Pitaya o Pitahaya, ¿Son la misma fruta?

Ambas pertenecen a las cactáceas, pero son diferentes especies.

Pitaya

Pertenece a la cactácea tubular. La cascara es de color verde a rojiza. El interior puede ser blanco, morado, amarillo, rosa o naranja. Conocida también como pitaya de mayo, se produce de abril a junio.


Pitahaya

Existen tres tipos más conocidas: una con cáscara rosa y pulpa blanca; otra de cáscara amarilla con pulpa blanca y finalmente, la de cáscara rosa con pulpa roja. Las de cáscaras rosas se producen de junio a octubre, se le conoce como la fruta del dragón.



Bondades del cultivo

  • Las especies de pitahaya están adaptadas a diferentes condiciones ambientales, incluyendo tipos de suelo;
  • Son de fácil propagación y cultivo;
  • Producen frutos en corto tiempo, incluso desde el primer año;
  • Los frutos son de apariencia y sabor agradable;

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